Chicucthuyhcm.org.vn

Một nhà khoa học Mỹ trong công trình nghiên cứu của mình đã chỉ ra việc tiêm vắc-xin cho gà có thể giúp giảm số ca ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Campylobacter ở gà gây ra...

Một nhóm các nhà khoa học từ Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Thực phẩm (CIAD) đang tiến hành việc xác định loại vi khuẩn ảnh hưởng đến đường tiêu hóa của tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) và làm cho loài này mắc bệnh.

Một nhóm các giáo sư và các nhà nghiên cứu từ Trường Cơ điện Nông nghiệp và Môi trường sống tự nhiên (ETSIAMN) của trường Đại học Bách khoa Valencia (UPV) đã phát triển một loại thức ăn nhân tạo khô cho bạch tuộc trong điều kiện nuôi nhốt.

Một nhóm các nhà khoa học từ Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Thực phẩm (CIAD) đang tiến hành việc xác định loại vi khuẩn ảnh hưởng đến đường tiêu hóa của tôm chân trắng (Litopenaeus vannamei) và làm cho loài này mắc bệnh.

Một nghiên cứu quy mô lớn thực hiện tại Kenya cho thấy việc chăn thả bò sữa chung với các động vật ăn cỏ khác như ngựa vằn sẽ mang lại hiệu quả lớn hơn.

Liên đoàn các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra một dấu chuẩn di truyền ở lợn xác định liệu lợn có tính mẫn cảm giảm đối với hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn hay còn gọi là bệnh tai xanh (PRRS)..

Một dự án thực hiện trong vòng 3 năm tại Scốt-len đã đưa ra Một vòng cổ thông minh có tác dụng theo dõi chặt chẽ sức khỏe của các con bò sữa và chuyển kết quả đến cho người nông dân thông qua điện thoại di động.

Chủ tịch tổ chức AMI - James H. Hodges cho biết: một nghiên cứu mới khẳng định mối liên quan nào đó giữa thịt đã chế biến và căn bệnh tiểu đường hiện vẫn còn là vấn đề gây tranh luận bởi vì nghiên cứu đó ...

Các nhà khoa học đang đánh giá các tác động của một loại sữa đậu nành công thức, một loại sữa công thức từ sữa bò, và sữa của lợn mẹ ảnh hưởng tới sự phát triển xương ở lợn con.

Các nhà khoa học từ trường Đại học Aarhus ở Tjele, Đan Mạch đã nghiên cứu vai trò của Cacbonhydrat đối với thể trạng đường ruột ở lợn. Carbohydrat là hợp chất xuất hiện ...

Theo nghiên cứu mới được công bố, cá con sẽ sinh trưởng tốt nhất trong nhiệt độ giống môi trường sống của bố mẹ.

Theo một nghiên cứu của Mỹ, những người ăn nhiều thịt đỏ có nguy cơ cao hơn mắc phải một vài dạng ung thư thận.

Nghiên cứu được công bố bởi Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA) cho thấy một tỷ lệ đáng kể (76%) hàu được thử nghiệm từ những bãi nuôi hàu ở Anh có chứa norovirus. Loại virus này được phát hiện ở mức thấp trong hơn một nửa số mẫu dương tính (52 %).

Các nhà nghiên cứu Australia cho biết cho bò sữa ăn bã rượu nho gồm hạt, vỏ nho và cuống quả nho sẽ làm tăng sản lượng sữa bò và giảm lượng khí thải mê-tan của ngành chăn nuôi bò sữa.