Trẻ bị hen có ăn được thịt gà không?

Người bệnh hen suyễn cần có một chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý, khoa học đặc biệt là trẻ em. Ở bài viết hôm nay, hãy cùng tìm hiểu xem trẻ bị hen có ăn được thịt gà không và cách ăn uống hợp lý cho trẻ em bị hen suyễn nhé!

Trẻ bị hen có ăn được thịt gà không?

Hiện nay có không ít người cho rằng, trẻ bị hen không nên ăn thịt gà vì da gạ có các thành phần có thể kích thích đến niêm mạc phế quản, nguyên nhân chính gây ra cơn hen. Tuy nhiên cho đến hiện nay, vẫn chưa hề có một mình chứng nào chứng minh thịt gà là tác nhân gây ra bệnh hen cả.

trẻ bị hen có được ăn thịt gà không

Kẽm và selen là 2 chất được tìm thấy nhiều chất trong thịt gà. Đây là 2 trong nhiều các dưỡng chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể để góp phần tăng cường và phát triển hệ thống miễn dịch và sức đề kháng của con người:

  • Kẽm: sản xuất ra nhiều tế bào và vi khuẩn miễn dịch cho cơ thể, thúc đẩy phát triển hệ thống miễn dịch cực kỳ hiệu quả.
  • Selen: hỗ trợ hoạt động và phát triển các tế bào bạch cầu, tăng cường sức đề kháng và tạo nên một lớp thành bảo vệ vững chắc góp phần ngăn ngừa cơ thể bị các vi khuẩn virus độc hại xâm nhập. Selen cũng đóng vai trò cao trong việc kích hoạt nhiều enzym có lợi cho hệ miễn dịch của cơ thể. Bên cạnh đó, selen trong thịt gà còn là chất oxy hóa mạnh, có tác động tích cực đến hoạt động của các vitamin C, E.

Không chỉ thế, thịt gà còn giúp cho trẻ phát triển khỏe mạnh hơn về mặt thể chất bởi chúng thúc đẩy quá trình trao đổi chất cực kỳ hiệu quả. Protein, canxi có trong thịt gà giúp xương của trẻ phát triển và chắc khỏe. Hàm lượng retinol, alpha, beta-caroten và lycopen có lợi cho thị lực. Hơn nữa, các dưỡng chất có trong thịt gà còn được chỉ ra là có khả năng ngăn ngừa và phòng chống ung thư.

Vì vậy câu trả lời cho những thắc mắc trẻ bị hen có ăn được thịt gà không đó là có. Các bậc phụ huynh hoàn toàn có thể yên tâm khi cho con trẻ bị hen suyễn ăn thịt gà nhé! Bởi ăn thịt gà không những không gây ảnh hưởng đến tình trạng hen suyễn của con trẻ, mà còn có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để cung cấp cho bé nữa đấy.

Lưu ý khi cho trẻ bị hen ăn thịt gà

Mặc dù thịt gà không gây hại đến tình trạng hen suyễn của con trẻ nhưng các bậc cha mẹ vẫn cần phải lưu ý một vài điều sau đây:

  • Không nên ăn quá nhiều thịt gà, điều này sẽ gây dư thừa chất cho cơ thể. Theo các chuyên gia khuyến cáo, chỉ nên cho trẻ ăn thịt gà từ 1-2 lần 1 tuần, mỗi lần từ 100-150gr.
  • Không nên chế biến thịt gà với nhiều dầu, mỡ bằng cách chiên rán bởi đồ ăn chiên rán rất dễ gây kích ứng niêm mạc phế quản, dẫn đến cơn hen khó thở của trẻ. Thay vào đó che mẹ nên luộc, hấp thịt gà, hoặc nấu súp gà, cháo gà… để giúp trẻ dễ ăn hơn và không khiến tình trạng bệnh của bé trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Khi cho trẻ bị hen ăn thịt gà, các phụ huynh nên loại bỏ một số bộ phận cực độc ở gà như mề gà, phao câu, xương cổ gà, da gà.

hen suyễn có nên ăn thịt gà

Bên cạnh thịt gà, trẻ bị hen suyễn cũng cần có chế độ ăn uống hợp lý. Bản chất của bệnh hen là gây viêm, kích ứng niêm mạc phế quản và làm thắt chặt ống dẫn khí. Vậy nên người bị hen nói chung và trẻ bị hen suyễn nói riêng cần phải:

  • Không nên ăn nhiều đồ mặn và hạn chế sử dụng muối, bột canh vào thực đơn ăn uống của mình. 
  • Không nên ăn đồ ngâm chua như cà muối, dưa muối. Thay vào đó, bố mẹ có thể chế biến salad, rau luộc để đảm bảo chất dinh dưỡng.
  • Không nên ăn đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến trong hộp và nước uống có ga.
  • Không nên ăn quá nhiều đồ ăn sấy khô như hoa củ quả sấy.
  • Hạn chế ăn đồ đông lạnh và đồ nướng.
  • Hạn chế cho trẻ tiếp xúc với những mùi gây khó chịu và độc hại như thuốc lá, mùi khói xe… để ngăn ngừa kích ứng niêm mạc phế quản.

Xem thêm: Món ăn trị hen suyễn và những thực phẩm người bệnh nên kiêng ăn

Trên đây là một số thông tin bổ ích về bệnh hen suyễn. Hy vọng qua bài viết trên, mỗi độc giả đều có thể tìm được câu trả lời cho câu hỏi trẻ bị hen có được ăn thịt gà không và biết cách chế biến thịt gà khoa học để đem lại công dụng tốt nhất cho sức khỏe con trẻ. Tuy bệnh hen không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng lại hoàn toàn có thể kiểm soát nếu ăn uống lành mạnh và khoa học. Vì vậy các cha mẹ đừng quá lo nhé! Chúc mọi người sức khỏe!

Hidden Content
Share:

Your Comment